Restaurant
Récemment décoré dans des tons sobres et lumineux, le restaurant de La Marine vous propose un moment de détente avec vue sur le parc.
Le restaurant La Marine
Notre restaurant présente une cuisine saine et équilibrée.
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts sélectionnés selon l’arrivage du jour, au gré des saisons.
Attaché au respect des produits de régions, notre Chef varie le parcours gustatif tout en associant différentes textures.
Le lieu saura vous séduire par un environnement naturel et calme. Notre terrasse ajoute à notre restaurant un havre de paix propice à la dégustation.
Un accueil chaleureux et de qualité avec un service discret et attentif feront de votre séjour un moment privilégié.
Entrées
Tomates Mozzarella, Crème Balsamique, Huile d’Olive, Fleur de Sel
Melon Charentais & Jambon Serrano
Rillettes de Poisson Maison & Ses Croutons
Plats
Suprême de Volaille de Challans, Crème de Langoustine et Petits Légumes Confits
Dos de Merlu, Jus de Moule au Safran, Purée de Petits Pois
Paleron de Bœuf Braisé, Pommes Grenailles et Persillade
Desserts
Salade de Fruits Frais
Fraisier Revisité en Verrine
Moelleux Chocolat Crème Anglaise
Crème Brulée Vanille des Iles
Trilogie du Fromager (+3.00€)
Carte été 2021
• Entrée……………………………7.00€
• Plat………………………………12.00€
• Dessert…………………………6.50€
• Menu 2 Plats……………19.00€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
• Menu 3 Plats……………22.00€
Entrée-Plat-Dessert
A Partager
• Planche de Charcuteries/Fromages…..10.00€
La Terrasse
Un véritable moment d’évasion
Situé à l’arrière du bâtiment, notre parc privé vous permet de déjeuner ou de dîner en toute sérénité, loin du bitume et du bruit des voitures
« Un écrin de verdure au cœur de la ville »
Les horaires
Lundi – Vendredi
12:00 – 14:00
Lundi – Jeudi
19h à 21h
Vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés :
Fermé
Evénementiel
Le Restaurant de La Marine vous privatise gracieusement son restaurant afin que vous vous sentiez comme chez vous.
Nos mets sont préparés sur place par notre chef de cuisine avec des produits de saison.
Le parc est à votre disposition où nous pouvons vous servir l’apéritif et café en terrasse façon champêtre.
> De 15 à 50 personnes
> Menus accord / mets et vins / Cocktail Dînatoire
> Différentes dispositions de tables s’offrent à vous en fonction de vos envies.