Ses menus

Notre Chef vous propose une Ardoise du Moment élaborée avec des produits frais et de saison. Cette Ardoise du Moment change chaque début de semaine.

 

Le restaurant

 

L'Ardoise du Moment Sa terrasse Événementiel

 

L'Ardoise du Moment

 

 

 
 
Entrées
 
Salade de Blé aux Crevettes Rose et Basilic
 
Saucisson Sec Fumé, Pommes de Terre et Toasts à l'Ail
 
Tartine de Curé Nantais aux Nectarines
 
Salade Végétarienne du Moment
 
 
Plats
 
Poisson du Marché
 
Pavé de Merlu poêlé, Risotto crémeux
(Supplément 3,00 €)
 
Tataki de Boeuf mariné au Gingembre
 
Suggestion du Chef
 
Pièce du Boucher et Sauce Marchand de Vin (160 à 180g)
 
Assiette Végétarienne du Moment
 
 
Desserts
 
Trilogie du Fromager et sa Confiture
 
Palette Gourmande
 
Entremet tout Chocolat
 
Tartelette revisitée Meringue à la Passion
 
 
 

Sur demande, le Chef s'adapte à vos besoins

en vous proposant également des plats

Végétaliens, Sans Gluten, ou autres...
 

 

terrasse restaurant st herblain
 
17,00 €
 
Entrée - Plat
ou
Plat - Dessert
 
 
19,00 €
 
Entrée - Plat - Dessert
 
 
12,00 €
 
Plat du Jour